男校咖啡厅
更新日期:2008/02/17 04:39
黄菁菁东京
女僕咖啡厅打清纯美少女牌,吸引年轻宅男上门,现在原宿也出现逆向操作版的男校咖啡厅,室内营造少女漫画中的寄宿男校气氛,以穿高中制服的美少男让宅女顾客为之倾倒,Edelstein男校咖啡厅自去年九月底开幕后,渐渐造成话题。
Edelstein男校咖啡厅位於涩谷区神宫前四丁目,离表参道不远的商业大楼内。一走进Edelstein,迎面而来的是穿西装打领带、表情严肃的校长,客人必须先在柜台办完「入学手续」成为会员,拥有会员卡后才可进入店内。
店内约只有廿坪,共设有廿二个座位,没有豪华的摆设,而是以书柜、钢琴、吉他、棋盘等来营造学校教室的气氛,服务生则是穿着高中制服的美少男,他们所扮演的角色则是这所男校的生徒(学生)。
女僕咖啡厅的问候语是「您回来了,主人」,男校咖啡厅则是「您好,夫人」等。女僕咖啡厅会与客人热情的互动,时而表演唱歌、跳舞,时而猜拳、玩扑克牌,而男校咖啡厅偶而也会表演弹吉他、弹琴,在送餐点时与客人聊几句,除此之外没有特别的服务。
店内的「生徒」在受访时表示,来店的大多是年轻的女客人,她们主要是来感受男校气氛,并不会有什么特别的要求,而且在「校内」只能谈学校的事,例如,参加什么社团、有什么兴趣、放假时做什么活动等,有时生徒还会献艺表演吉他、钢琴等。
廿七岁的女店长,也是ORIENTAL公司负责企劃的酒卷绘美子表示,「ORIENTAL的专业是提供店面企劃,○六年三月曾为某客户在池袋开一家「执事喫茶」咖啡厅,结果生意特别好,公司后来便决定自己经营类似型态的男校咖啡厅。
「执事喫茶」标榜的是隨时有俊俏的男管家提供宾至如归的服务,店内的招牌是美味的红茶和种类丰富的甜点。
酒卷在受访时表示,男校咖啡厅的设定是唯美与梦幻,漫画中的男校是个很安静、优雅的地方,气氛跟秋叶原的女僕咖啡厅截然不同。记者实际走访比较过也感觉到,相较於女僕咖啡厅的热闹喧哗,欧风寄宿男校则显得沈静平稳,两者气氛形成对比。
至於如何遴选「男校生徒」,酒卷表示,生徒的条件是只要十六岁以上,很有型,适合穿制服的男生都可以,至於外表、身高等条件没有严格的要求,也不一定要会弹琴或吉他,只要让人印象深刻即可,也有已经是模特儿或演艺经纪公司艺人来应徵。
男校咖啡厅的营业时间是从上午十点到晚上十一点,菜单是以义大利麵和咖哩等洋食为主,客单价约一千八百日圆左右。每天、每周变换菜单的午餐,下午茶时间则提供点心汤和饮料等,若是点酒则要多付五百日圆的服务费。
酒卷表示,主要客层是以二、三十岁的女性为主,头一次光顾必须先上网预约,针对第二次以后的熟客才公开电话号码,同时在网上提供会员制服务,自从去年九月底开业以来回流客不断增加,约八成以上是预约的客人。
Edelstein为了吸引顾客会员还会举办集点活动,每光临一次就盖一个章,集多了章后就会送饮料或特製商品,集到四十个章可以成为姐妹校的校友,五十个章可以和「男校学生」合照,此外会员生日时也会举办庆生会,生日的会员可特例与生徒合照等。
酒卷指出,秋叶原是以服务男性御宅族为主,男校咖啡厅今后这种以服务女性顾客,以男服务员掛帅的咖啡厅应该会越来越多。
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啊啊啊!為什麼只有日本有!台灣有的話我絕對回台時一定要去玩的!日本的話只能等到未來了,我想要看美少年啊啊~女僕店去過,執事或是男校的沒啊啊~~那一定是很讓腐女們YY的地點吧XD
完全是女生版的女僕咖啡廳嘛~不過應該會更有趣,這算是治療系的餐廳吧XDD看了心情會高興的~!消費好像還可以.......啊啊啊 想去啦~~~